Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

4.0 8 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

7 Schraubgläser

Ingredients

Kürbiskerne
500 g
Bio-Zitronen
2
Salz, unjodiert
30 g
Pfefferkörner, schwarz
3 - 4 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
250 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
10
Kürbiskernöl
250 g
Sonnenblumenöl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 30 g

Calories 5414 kJ / 1293 kcal

Fat 126 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Verschenken & genießen 31 Recipes
Austria

You might also like...

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20 min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1 h 15 min

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

35 min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 h

Feigensenf

Feigensenf

55 min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 h 5 min

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55 min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684 h

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1 h 45 min

Holunderblüten-Limetten-Sirup

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48 h

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min