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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel-Lachs-Flammkuchen
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Wasser620 g
-
Salz¾ TL
-
Rauchsalz-Mandeln40 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft4 Stängel
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Frischkäse200 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Stremellachs in Stücke gezupft125 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
3175 kJ /
759 kcal
Fat
51 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
50 g
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Endlich Spargelzeit!
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Germany
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