Spargelflammkuchen mit Walnüssen

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

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Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag

Zwiebel halbiert
1
Frischkäse
250 g
Muskat, gerieben
2 Prisen
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
grüner Spargel untere Drittel geschält, längs in dünnen Scheiben (2 mm), Spargelköpfe längst halbiert
400 g
Walnusshälften
60 g
Feta in kleinen Stücken
100 g
Zucker
1 TL

Nutrition per 1 Portionen

Calories 685 kcal / 2869 kJ

Protein 22 g

Fat 45 g

Carbohydrates 49 g

Fibre 4.5 g

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