Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 200 g beterraba cortada em pedaços
- ½ pé de rosmaninho, só as folhas
- 50 g manteiga
- 50 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz p/ risoto
- 150 g queijo feta esfarelado
- Tomilho-limão, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1474 kJ / 353 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45min
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35 min
Molho pesto
5min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Risoto de couve e favas
35 min
Risoto de legumes assados
45min
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Risoto alfacinha
30 min.
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20min
Pesto de espinafres e amêndoa
5min