Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 60 g manteiga
- 200 g espinafres, só as folhas
- 10 folhas de hortelã
- 15 g coentros
- 10 folhas de manjericão
- 5 pés de manjerona
- 5 pés de tomilho-limão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- 80 g queijo mascarpone
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 100 g vinho branco
-
700
g caldo de peixe caseiro
or 700 água e 1 cubo de caldo de peixe - 600 g salmão s/ pele e s/ espinhas
- 320 g arroz p/ risoto
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 969 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 56 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de peru e espargos
40min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto
30min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20min
Risoto de espargos e açafrão
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min