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Arroz árabe
Prep. 10 min
Total 50 min
6 doses
Ingredients
-
passas de uva100 g
-
vinho do Porto100 g
-
amêndoa s/ pele100 g
-
flor de sal1 pitada de
-
300 g arroz vaporizadoarroz agulha300 g
-
salsa só as folhas5 g
-
dentes de alho1 - 2
-
cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)200 g
-
manteiga20 g
-
azeite1 fio de
-
1 c. chá de curcuma em póaçafrão-da-índia1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
421.7 mg
Protein
8.2 g
Energy
1661.7 kJ /
397.2 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
62.1 g
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