Risotto aux asperges
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Risotto aux asperges

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Ingredients

  • 300 g d'asperges blanches fraîches pelées (ou décongelées)
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 100 g de fromage à tartiner aux herbes (type Boursin®)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1218 kJ / 291 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
41 g
Fat
4 g

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