Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

4.3 61 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Bacon, in Scheiben in Streifen
200 g
Schalotten
50 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 EL
Drillinge
650 g
Öl zum Braten
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)
4
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bearbeiten

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 3698 kJ / 884 kcal

Fat 70 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Recipes
Germany

You might also like...

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45min

Lammfilets mit Lavendel

13h

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45min

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1h

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1h

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min