Skip to main content Search
Arroz de carapau - Kedgeree

Arroz de carapau - Kedgeree
3.1 8 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1400 g
  • ovos
    4
  • carapau (4 unid. aprox.)
    750 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • alho-francês cortado em pedaços
    300 g
  • manteiga
    80 g
  • açafrão
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • arroz basmati
    350 g
  • aneto só as folhas picadas
    5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 35 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Peixe à putanesca

Peixe à putanesca

4.3(39)

30 min

Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4(11)

24 h

Salada de batatinhas e truta

Salada de batatinhas e truta

4.0(5)

35 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

4.5(95)

45 min

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

4.3(20)

30 min

Dourada com manjericão

Dourada com manjericão

4.8(13)

40 min

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.2(76)

45 min

Dourada ao vapor com salada de batata

Dourada ao vapor com salada de batata

4.0(24)

35 min

Pescada com batatas ao vapor

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40 min

Massada de lulas

Massada de lulas

4.7(198)

35 min

Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto

4.4(155)

1 h

Arroz de polvo

Arroz de polvo

4.6(654)

1 h 15 min