Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.3 111 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Nutrition per 1 ración

Calories 308 kcal / 1290 kJ

Protein 15.7 g

Fat 10 g

Carbohydrates 41.3 g

Fibre 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Crema de lentejas y castañas

Crema de lentejas y castañas

1 h 40 min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 min

Crema de invierno de patatas y cebolla

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 min

Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

25 min

Crema de garbanzos con puerro y setas

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Crema de batatas y garbanzos

Crema de batatas y garbanzos

35 min

Crema de lechuga

Crema de lechuga

40 min

Crema de apio

Crema de apio

40 min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40 min