Soufflé al licor de naranja

Soufflé al licor de naranja

4.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Crema pastelera

350 g de leche
45 g de harina de repostería
1 huevo
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

Soufflé

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 cucharadas de azúcar para espolvorear
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
4 - 6 gotas de zumo de limón
100 g de licor de naranja (Grand Marnier®)
2 yemas de huevo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.9 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Pavlova

Pavlova

5 h 20 min

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

1 h 15 min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 h

Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

1 h

Semifrío de membrillo

Semifrío de membrillo

8 h 30 min

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3 h

Triffle de cantuccini y cerezas

Triffle de cantuccini y cerezas

1 h 55 min

Christmas trifle

Christmas trifle

3 h 30 min

Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

2 h

Savarin rápido al ron

Savarin rápido al ron

1 h 30 min

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10 h

Mantequilla Café de París

Mantequilla Café de París

10 min