Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 70 g de azúcar glas
- 150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
- 1 pellizco de sal
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche fría
Relleno y cobertura
- 500 g de agua
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
- 750 g de fresas (tamaño regular)
- 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 500 - 600 g de requesón
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 2 claras de huevo
- 200 g de nata montada para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1760 kJ / 421 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3h
Tarta de cappuccino
2 godz.
Tarta de queso suiza
4 Std. 10 Min
Tarta de primavera
10 Std.
Buñuelos de manzana
45min
Pudin diplomático
1 Std. 40 Min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Tarta de merengue y fresas
1 Std. 10 Min
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2sa 10 dk
Bizcocho con fresas y nata
2 godz.
Tarta San Marcos
4 Std.
Tarta a las tres leches
12 Std. 45 Min