Skip to main content Search
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette
4.7 27 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
16 unidades
Sign up for free

Ingredients

Crêpes
  • 50 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)
  • 500 g de leche
  • 200 g de agua
  • 250 g de harina de repostería
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
Salsa de naranja
  • 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 12 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 30 g zumo de limón
  • 300 g de zumo de naranja
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 130 g de licor de naranja (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.33 g
Energy 821 kJ / 196 kcal
Fat 10.51 g
Fibre 0.59 g
Carbohydrates 20.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 recipes
Spain

You might also like...

Palmeritas de hojaldre

4.4(63)

1 h 15 min

Salchichón de chocolate

4.6(133)

3 h 10 min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

4.3(21)

5 h

Tarta de merengue y fresas

4.6(78)

1 h 10 min

Rainbow cake (tarta arcoíris)

4.5(261)

2 h 45 min

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min

Pandoro veronés hojaldrado

4.9(15)

12 h

Cupcakes fantasma

4.9(39)

1 h

Tarta Tatín

3.7(95)

1 h 30 min

Gofres sin gluten

4.3(23)

50 min

Bundt cake de chocolate

4.5(46)

2 h

Layer cake de nata y frutos rojos

4.4(47)

2 h 15 min