Skip to main content Search
Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse
4.3 148 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schweinefilets (à ca. 250 g)
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Meersalz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Thymian
    10 Zweige
  • Petersilie abgezupft
    10 Stängel
  • Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    4
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatensaft
    400 g
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Saucenbinder hell
    1 EL
  • Baguette
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g
Calories 2260 kJ / 540 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

4.0(282)

45 min

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

4.1(542)

40 min

Schweinefilet mit Senfsauce

3.4(161)

50 min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

4.0(74)

3 h

Rinderhüfte mit Gemüse

3.9(35)

40 min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

3.9(59)

50 min

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

4.1(396)

1 h 5 min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.2(216)

1 h 10 min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

4.2(935)

1 h 10 min

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

4.1(618)

40 min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(490)

1 h

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.2(185)

35 min