Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

4.1 44 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 70 g di latte intero

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 131 kcal / 548.1 kJ
Protein 2.2 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 1.1 g

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