![Pastináková polévka s dýní a jablky Pastináková polévka s dýní a jablky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD6DE1C1-676B-4C85-9847-1F8173941E35/Derivates/541D2D2C-6953-4093-B5FE-1449A7D747A0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 cibule (70 gramů), napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů dýně hokkaidó, na kousky
- 300 gramů pastináku, na kousky
- 150 gramů jablek, bez jádřince, na čtvrtky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky bílého balsamica
- 1 špetka cukru
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 6 čajových lžiček crème fraîche, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 479 kJ / 114 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Lilková pomazánka
50 Min
Kakaovo-avokádový koláč
1h 15min
Chřestovo - mrkvové kari
35 Min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
No ratings
Kompot a lá staré časy
40 Min
Polévka z batátů s rybími kousky
40 Min
Hrachové kebaby
13h 30 min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 Min