Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 cibule (70 gramů), napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů dýně hokkaidó, na kousky
- 300 gramů pastináku, na kousky
- 150 gramů jablek, bez jádřince, na čtvrtky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky bílého balsamica
- 1 špetka cukru
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 6 čajových lžiček crème fraîche, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 479 kJ / 114 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1h 20min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Fenyklová polévka se sýrem
35 min
Avokádovo-rajčatová polévka
40 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Fenyklový salát s grapefruitem
20min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1h 40 min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5 min
Velikonoční křen s mandlemi
No ratings
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
1h 25min
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25min
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30min