Compatible versions
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 17.75 g
- Fat
- 44.65 g
- Fibre
- 3.25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 λεπτ.
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
No ratings
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1 godz. 45 min
Plněná zelenina
1 godz. 20 min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1ωρ.
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2hod. 35min
Puding v páře s malinovým džemem
55min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
No ratings
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1ωρ.
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Krůtí burger
1ωρ. 30 λεπτ.