Compatible versions
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 17.75 g
- Fat
- 44.65 g
- Fibre
- 3.25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pirohy s bylinkovou náplní
1h 40min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
No ratings
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
No ratings
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1h
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 godz. 5 min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Zeleninové kari s rýží
1h
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40 min
Špagety alla Norma
1 godz. 30 min