Devices & Accessories
Koláč s dýní a mletým masem
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 kusů
Ingredients
Těsto
-
150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
-
70 gramů másla vychlazeného, na kousky
-
50 gramů vody
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka
Náplň
-
3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
15 gramů olivového oleje
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů vody
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
250 gramů mletého hovězího masa
-
20 gramů strouhanky
-
350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
-
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
11 g
Calories
1126 kJ /
269 kcal
Fat
16 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 min
Placka plněná mozzarelou
50 min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 h 20 min
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2 h 5 min
Sicilské purpetti fúze
1 h
Quiche s cuketou a šunkou
1 h 20 min
Meruňkové amaretti
30 min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1 h
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 h 25 min
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1 h
Špenátový koláč
1 h 10 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min