Koláč s dýní a mletým masem

Koláč s dýní a mletým masem

4.3 22 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 kusů

Ingredients

Těsto

150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
70 gramů másla vychlazeného, na kousky
50 gramů vody
½ čajové lžičky soli
hladká mouka

Náplň

3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
15 gramů olivového oleje
50 gramů rajčatového protlaku
50 gramů vody
2 vejce
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pálivé papriky
1 čajová lžička sušené majoránky
250 gramů mletého hovězího masa
20 gramů strouhanky
350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Energy 1126 kJ / 269 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 recipes
Czech Republic

You might also like...

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1h

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Kořeněná kukuřično-meruňková kaše

15min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min