Koláč s dýní a mletým masem

Koláč s dýní a mletým masem

4.3 22 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 kusů

Ingredients

Těsto

150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
70 gramů másla vychlazeného, na kousky
50 gramů vody
½ čajové lžičky soli
hladká mouka

Náplň

3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
15 gramů olivového oleje
50 gramů rajčatového protlaku
50 gramů vody
2 vejce
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pálivé papriky
1 čajová lžička sušené majoránky
250 gramů mletého hovězího masa
20 gramů strouhanky
350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Calories 1126 kJ / 269 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Polévka ze zrajícího sýru

25 min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50 min

Salát z nových brambor s uzeným pstruhem

40 min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1 h

Riccotové muffiny se špenátem

35 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Čočkové curry s kuřetem

8 h 35 min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min

Dušené hovězí stew

1 h 40 min