Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

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Prep. 40 min

Total 5 h 30 min

60 Stück

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Saure Sahne stichfest
80 g
Butter kalt, in Stücken
175 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Füllung und Dekoration

Haselnüsse
250 g
Löffelbiskuits in Stücken
75 g
Cranberrys, getrocknet
90 g
Zucker
75 g
Rum
15 g
15 g Orangensaft
Zimt
¼ TL
Orangensaft
100 g
Puderzucker
100 g
Zitronensaft
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Energy 382 kJ / 91 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 9 g

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