Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 62 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.6 g

Energy 1165 kJ / 278 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 recipes
Spain

Revista Thermomix nº 141 50 recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30 min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2 h 40 min

Curry de pescado y langostinos

25 min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 h

Ceviche de bacalao

20 min

Hamburguesa de salmón

20 min

Milhojas de repollo

1 h 15 min

Lentejas con cerdo al garam masala

2 h 45 min

Poke bol hawaiano

45 min

Smoothie de uva, piña y espinacas

5 min