Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dessert arancia, mandorle e zafferano
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
6 bicchieri
Ingredients
Crumble allo zafferano
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di mandorle pelate
-
80 g di zucchero di canna
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
Mousse alla mandorla e miele
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di bevanda a base di mandorle
-
20 g di miele
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Gelatina all'arancia
-
250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
20 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
-
6 mandorle pelate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bicchiere
Protein
6.3 g
Calories
2209 kJ /
528 kcal
Fat
39.6 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
36.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dolce effetto
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tortine alle mele
1 h 30 min
Semifreddo alle castagne
12 h 15 min
Sciroppo di fichi
1 h 30 min
Yogurt mousse cake all'arancia
17 h 20 min
Bevanda di amaranto
35 min
Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero
40 min
Crema golosa alle banane e miele
35 min
Spiedini di frutta con salsa mou
25 min
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
1 h 10 min
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35 min
Dolce danese di mele
50 min
Gelato alle castagne
10 h 30 min