Soufflé al mandarino

Soufflé al mandarino

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Prep. 15 min

Total 40 min

8 porzioni

Ingredients

4 uova a temperatura ambiente (albumi e tuorli separati)
20 g di burro morbido
70 g zucchero
4 mandarini preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di formaggio fresco spalmabile
10 g di farina tipo manitoba

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Energy 874 kJ / 209 kcal

Fat 13 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 17 g

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