Skip to main content Search
Strüdel ai frutti di bosco

Strüdel ai frutti di bosco
4.1 17 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Sfoglia
  • 300 g di farina tipo 0
  • 10 g di zucchero
  • 80 g di burro morbido + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 60 g di acqua tiepida
  • farina tipo 0 q.b.
Ripieno
  • 100 g di mela sbucciata e a fettine sottili
  • ½ limone
  • 50 g di zucchero
  • 20 g di pangrattato
  • 300 g di frutti di bosco misti
  • 50 g di burro in fiocchi + q.b.
  • 20 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.3 g
Energy 1514 kJ / 362 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 recipes
Italy
Sapori d'Italia 10 recipes
Italy

You might also like...

Crostata Arlecchino

3.7(3)

1 h

Kalács (Pane ungherese)

4.5(11)

3 h

Torta soffice al cioccolato e pere

4.6(433)

1 h 10 min

Fugassa veneta

4.1(19)

4 h

Torta pesche, cannella e menta

3.6(34)

1 h

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3(10)

1 h 45 min

Strüdel di mele

4.3(291)

1 h 35 min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

4.3(7)

1 h 30 min

Muffin noci e mele renette

4.3(64)

50 min

Torta di mele e nocciole

4.7(721)

1 h

Crostata mele e cannella

4.5(226)

1 h 20 min

Crostata di mele

4.6(485)

1 h 5 min