![Strüdel ai frutti di bosco Strüdel ai frutti di bosco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/269829.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sfoglia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 g di zucchero
- 80 g di burro morbido + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 60 g di acqua tiepida
Ripieno
- ½ limone
- 100 g di mela, sbucciata e a fettine sottili
- 50 g di zucchero
- 20 g di pangrattato
- 300 g di frutti di bosco misti
- 50 g di burro in fiocchi + q.b.
- 20 g di zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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