Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Gnocchi buraczane
30min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Dyniowe mac'n'cheese
50min
Dyniowe bułeczki śniadaniowe
1h 50 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min