Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
TM5 TM6

Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

4.5 (120 ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 800 g cukinii, nieobranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 300 g strączków młodego, zielonego groszku
  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
640.6 kJ / 153 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
20.4 g
Fat
7.2 g
Fibre
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes