Search
Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat
4.6 5 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Gurken entkernt und in Stücken
    600 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Essiggurken abgetropft
    80 g
  • Senf
    2 EL
  • Rotweinessig
    2 EL
  • neutrales Öl (oder Nussöl)
    30 g
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Calories 305 kcal / 1276 kJ
Protein 15 g
Fat 26 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Beerendrink

Beerendrink

4.4(23)

5 min

Nudelsalat

Nudelsalat

3.7(41)

1 h

Kürbis-Pudding

Kürbis-Pudding

2.0(5)

50 min

Kürbistrunk 9¾

Kürbistrunk 9¾

4.6(46)

25 min

Salat mit Speck und Apfel

Salat mit Speck und Apfel

4.5(15)

20 min

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

3.8(35)

40 min

Hörnlisalat

Hörnlisalat

4.2(91)

35 min

Eier-Canapés

Eier-Canapés

3.8(34)

10 min

Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt

Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt

3.8(57)

15 min

Karotten-Apfel-Nektar

Karotten-Apfel-Nektar

3.9(32)

55 min

Sommerlicher Gemüsesalat

Sommerlicher Gemüsesalat

4.4(65)

10 min

Karotten-Gurken-Salat

Karotten-Gurken-Salat

4.5(125)

15 min