Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menü: Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins
Ingredients
Kabeljau und Kartoffeln
-
Bio-Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Bio-Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)400 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kabeljaufilets (à ca. 120-200 g)4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Schokoladen-Muffins
-
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken100 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Eier2
-
Zucker200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Salz1 Prise
-
Milch300 g
-
Backpulver2 TL
Zitrusbutter
-
Butter in Stücken80 g
-
1 TL Fenchelsamen, ganzAnissamen, ganz1 TL
-
Petersilie, frisch gehackt1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Austria
You might also like...
Lachs mit Apfeltopping, Brokkoli und Reis
45 min
Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme
1 h
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1 h 10 min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1 h 20 min
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40 min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 h 20 min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1 h 35 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min