Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 4 Limetten, Saft ausgepresst
- 3 TL Palmzucker
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Chili, frisch, in dünnen Streifen
- 1 EL Fischsauce
- 30 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1600 g Wasser
- 700 g Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen, quer zur Faser halbiert
- 200 g Reisglasnudeln
- 15 Minzeblättchen, frisch
- ½ Bund Korianderblätter, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2148 kJ / 514 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5 min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Negroni
5min
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35 min
Asia Vinaigrette
5min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Pad Thai mit Huhn
30 min
Beef-Chili mit Zitronenfeta
45min
Boef Stroganoff
50min
Kokoscurry mit Huhn
45min