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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
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Limetten Saft ausgepresst4
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3 TL KokosblütenzuckerPalmzucker3 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Chili, frisch in dünnen Streifen1
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Fischsauce1 EL
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frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
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Zwiebeln geviertelt120 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Wasser1600 g
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Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert700 g
-
Reisglasnudeln200 g
-
Minzeblättchen, frisch15
-
Korianderblätter, frisch½ Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
514 kcal /
2148 kJ
Protein
48 g
Fat
12 g
Carbohydrates
51 g
Fibre
4 g
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