Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Alternative recipes
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Sebzeli Tavuk
45min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
İzmir Köfte
1h 5min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Etli Türlü
1h 20min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Kremalı sebzeli tavuk
50min