Orman Kebabı
TM6 TM5

Orman Kebabı

4.6 (487 ratings)

Ingredients

  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 50 g domates salçası
  • 60 g tereyağı
  • 20 g riviera zeytinyağı
  • 10 g un
  • 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
  • 200 g konserve doğranmış domates
  • 500 g su
  • ¼ tk toz karabiber
  • ¾ tk tuz
  • 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
  • 250 g dondurulmuş bezelye
  • 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • taze kekik, süslemek için (optional)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2053.2 kJ / 491.2 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
30.9 g
Fibre
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes