Kısır
TM6 TM5

Kısır

4.5 (124 ratings)

Ingredients

  • 200 g köftelik bulgur (kısırlık)
  • 260 g su
  • 20 g maydanoz yaprağı, taze
  • 15 g dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
    or 15 g maydanoz yaprağı, taze (bk. Öneriler)
  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 60 g zeytinyağı
    or 60 g sıvı yağ
  • 85 g domates salçası
  • ½ tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ¼ tk kimyon
  • 1 yk nar ekşisi
  • 4 tk taze sıkılmış limon suyu
  • 25 g taze soğan, dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1246.4 kJ / 297.9 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
44.6 g
Fat
11 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
2.6 g
Sodium
306.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes