
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g köftelik bulgur (kısırlık)
- 260 g su
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
-
15
g dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
or 15 g maydanoz yaprağı, taze (bk. Öneriler) - 40 g soğan, ikiye bölünmüş
-
60
g zeytinyağı
or 60 g sıvı yağ - 85 g domates salçası
- ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon
- 1 yk nar ekşisi
- 4 tk taze sıkılmış limon suyu
- 25 g taze soğan, dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1246.4 kJ / 297.9 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 306.3 mg
Alternative recipes
Sarımsaklı Salata Sosu
5min
Kıtırlı Papatya Çörek
1h 5min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 godz. 35 min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20 Min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10 min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10 min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40 min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 godz. 45 min
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
50min
Patlıcanlı Börek
1 Std. 10 Min