Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g köftelik bulgur (kısırlık)
- 260 g su
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
-
15
g dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
or 15 g maydanoz yaprağı, taze (bk. Öneriler) - 40 g soğan, ikiye bölünmüş
-
60
g zeytinyağı
or 60 g sıvı yağ - 85 g domates salçası
- ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon
- 1 yk nar ekşisi
- 4 tk taze sıkılmış limon suyu
- 25 g taze soğan, dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1246.4 kJ / 297.9 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 306.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fındık ve Havuçlu Kek
1 godz. 15 min
Bol Çikolatalı ve Bademli Kek
3 Std.
Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma (2 porsiyon)
20 Min
Kahve ve Üzümlü Ekmek
3 Std. 40 Min
Havuçlu Brokolili Salata
5 min
Yulaflı Muzlu Kek
2h
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2 Std. 5 Min
Tavuk Baget ve Biralı Sos
No ratings
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45min
Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
25 Min
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
No ratings