Sopa de picadillo con fideos
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Sopa de picadillo con fideos

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Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jamón serrano en dados
  • 200 g de pechuga de pollo en dados de 1 cm
    or 200 g de pollo asado en dados de 1 cm
  • 1200 g de caldo de ave
  • 100 g de fideos finos (cabellín)
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 1 ramita de hierbabuena fresca
  • 100 g de picatostes en dados

Nutrition
per 1 ración
Calories
1220 kJ / 292 kcal
Protein
19.1 g
Carbohydrates
21.7 g
Fat
14.3 g
Fibre
1.6 g

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