Guiso de sepia con patatas
TM6 TM5 TM31

Guiso de sepia con patatas

4.5 (295 ratings)

Ingredients

  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 600 g de sepia en trozos
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 50 g de vinagre
    or 50 g de vino blanco
  • 1 pellizco de sal
  • 3 hojas de laurel secas
  • 1400 g de patatas troceadas
  • 350 g de agua
  • 1 lata de filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
  • 2 huevos (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1795 kJ / 429 kcal
Protein
28.29 g
Carbohydrates
42.64 g
Fat
16.19 g
Fibre
6.12 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes