Tartare di verdure

Tartare di verdure

4.3 6 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di carote pelate, a pezzi
100 g di sedano rapa pelato, a pezzi
50 g di cipolle tagliate a metà
6 pomodori secchi, sott'olio sgocciolati
2 cucchiaio di olio di oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
2 cucchiaio di capperi sott'aceto in vasetto, lavati e sgocciolati
1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
30 g di foglie di insalata
1 scalogno tagliato a rondelle sottili
2 cucchiaini di aceto balsamico
6 fette di pane bianco in cassetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1271 kJ / 304 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Thermomix® 9 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)

30 min

Panini con insalata di uova

15 min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 godz. 30 min

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Insalata di cetrioli e mortadella

10 min

Torta di noci engadinese

1 godz. 15 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Gamberi al curry

35 min

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Rösti alla bernese

40 min