Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Muhammara
10 λεπτ.
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1ωρ. 10 λεπτ.
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Haydari
10 λεπτ.
Pancarlı Peynirli Ezme
15 λεπτ.
Glazür
10 λεπτ.
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2 godz. 30 min
Patlıcan Beğendi
50 λεπτ.
Ballı Demirhindi Şerbeti
5sa 50 dk
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6h 30min