Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Ton Balıklı Ezme
10 min
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 Min
Mantar Ezmesi
1 Std. 40 Min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Haşhaşlı Salata Sosu
5min
Haydari
10 min