Skip to main content Search
Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau
3.8 13 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • salsa
    10 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
    800 g
  • postas de bacalhau demolhado
    600 g
  • sumo de limão
    35 g
  • gemas de ovo
    4
  • azeite mais q.b. p/ untar
    35 g
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • farinha
    30 g
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 7628 mg
Protein 67.7 g
Energy 2094.9 kJ / 500.7 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 29.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista abril 2018 30 recipes
Portugal

You might also like...

Linguine com delícias do mar e agrião

4.4(51)

25 min

Gratinado de peixe

3.6(20)

1 h 10 min

Frango de fricassé

3.5(68)

30 min

Peixe escondido da horta

3.3(24)

1 h 20 min

Tortilha de bacalhau com todos

3.8(8)

1 h

Canelones de bacalhau

3.8(18)

1 h

Tarte de bacalhau e brócolos

4.5(26)

1 h 10 min

Empadão de batata-doce e bacalhau

4.4(36)

1 h 40 min

Tomatada de bacalhau

4.2(20)

55 min

Creme de ervilhas com queijo-creme

4.2(26)

50 min

Fettuccine com frango e ervilhas

4.5(59)

40 min

Fricassé de pescada

4.1(164)

1 h 10 min