Rolo de peru recheado

Rolo de peru recheado

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 doses

Ingredients

água
500 g
ovos
5
mostarda
20 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
couve-lombarda cortada em pedaços
200 g
molho de soja
5 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
tomilho só as folhas
10 pés de
carne de peru picada
1000 g
vinho branco
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 622.2 mg

Protein 37.9 g

Energy 1512.1 kJ / 361.4 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 3.7 g

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