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Guisado cremoso de frango e mostarda

Guisado cremoso de frango e mostarda
4.2 46 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 doses
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Ingredients

  • azeite
    30 g
  • farinha
    15 g
  • cebola
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • mostarda de Dijon
    2 c. sopa de
  • folhas de tomilho mais q.b. p/ guarnecer
    1 c. sopa de
  • batata branca c/ casca cortada em cubos (3 cm aprox.)
    500 g
  • água
    150 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • peito de frango s/ pele cortado em cubos (4 cm aprox.)
    800 g
  • natas c/ 35% de gordura
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 351.8 mg
Protein 33.1 g
Energy 1508.1 kJ / 360.4 kcal
Fat 15 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 22.5 g

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