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Dolce al cucchiaio di mele e miglio
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
8 porzioni
Ingredients
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di latte500 g
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di chicchi di miglio precedentemente sciacquati in acqua calda200 g
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di sale1 pizzico
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burro q.b.
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di ricotta magra 20 % di grassi scolata dal siero250 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
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di miele80 g
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uova3
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di cannella in polvere½ cucchiaino
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di vaniglia in polvere½ cucchiaino
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di mele con la buccia, denocciolate e a pezzi (1-2 cm)300 g
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di succo di limone spremuto fresco30 g
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zucchero a velo a piacere
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cannella in polvere a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
307 kcal /
1284 kJ
Protein
12 g
Fat
13 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
1.8 g
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