Gelato al gambo di finocchio

Name: Gelato al gambo di finocchio
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di finocchi; 500 g di latte; 6 tuorli d'uovo; 100 g di zucchero semolato

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Prep. 10 min

Total 3 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di finocchi solo i gambi
500 g di latte
6 tuorli d'uovo
100 g di zucchero semolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g

Energy 838.8 kJ / 200.7 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 22 g

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Italy

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