![Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0B3D606-381D-42CB-99A2-456EA853C112/Derivates/C8253EA4-9930-4C34-AECF-8B96DC05637A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galantina di pollo
- 150 g di peperoni misti (es. rossi, verdi, gialli), a pezzi
- 300 g di petto di pollo senza pelle e ossa, a pezzi (3-4 cm)
- 300 g di coscia di pollo, disossata e senza pelle (circa 500 g di cosce di pollo intere), a pezzi
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2
cucchiaini di sale alle verdure, fatto in casa
or 1 cucchiaino di sale + 1 cucchiaino di erbe miste essiccate - 500 g di acqua
Salsa allo yogurt profumata all’aneto
- 10 - 15 rametti di aneto fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di yogurt naturale
- 50 g di maionese
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Schiacciata con l'uva
2 Std.
Peposo toscano
1 Std. 30 Min
Ananas al cartoccio
1h
Panzanella di pane multicereali
5 godz. 20 min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 Std. 5 Min
Pan co' Santi
7 godz.
Canapè frittatine di verdura
35 min
Bozza pratese
2 godz. 45 min
Acquacotta
50 min
Schiacciata fiorentina
50 min
Condimento ai carciofi veloce
10min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 godz. 20 min