Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

100 g de cebolleta cortada en trozos
300 g de aguacate maduro en trozos
1 yogur natural
40 g zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
2 cucharaditas de sal
300 g de agua
500 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (3x3 cm)
1 cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 27.5 g

Energy 1331 kJ / 318 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 4.6 g

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