Ensalada detox

Ensalada detox

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Prep. 5 min

Total 5 min

4 raciones

Ingredients

200 g de zanahoria en trozos
200 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de ramilletes de brócoli
4 ramitas de perejil fresco
150 g de papaya en trozos
30 g de pipas de calabaza peladas
25 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de limón
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Nutrition per 1 ración

Calories 108 kcal / 452 kJ

Protein 4.52 g

Fat 4.63 g

Carbohydrates 11.95 g

Fibre 4.86 g

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