Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

4.2 212 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de coliflor en ramilletes
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada para cuajar la tortilla)
8 huevos
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.6 g

Energy 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 9 recipes
Spain

Para llevar 9 recipes
Mexico

You might also like...

Pasteles de brócoli y beicon

45 min

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45 min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 h 50 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1 h

Papilla de pera, manzana y orejones a la vainilla

20 min

Cochinita pibil

3 h 50 min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 h 15 min

Pizza de coliflor

40 min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 h

Pollo con pasta a la mostaza

30 min