Compatible versions
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cabeza de ajos
- 35 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de miel
- 40 g de mostaza a la antigua
- 10 g de mostaza de Dijon (optional)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de romero fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 pechugas de pollo (aprox. 650 g)
- 800 g de ramilletes de coliflor
- 130 g de leche
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Pollo con pasta a la mostaza
30 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Pollo a la miel
15 Min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 Min
Pechuga de pavo al curry
50 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Papillote de pollo con uvas
40 Min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 Std.
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min