Compatible versions
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Verduras, salmón y arroz
- 300 g de agua
- 200 g de arroz integral precocido
- 150 g de calabacín con piel en rodajas finas (2-3 mm)
- 150 g de zanahoria en tiras
- 150 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm (pueden ser congelados)
- 4 lomos de salmón fresco (aprox. 600 g) salpimentados
Salsa de eneldo
- 4 - 6 ramitas de eneldo fresco (las hojas)
- 2 yogures naturales (240-250 g)
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de mostaza a la antigua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2140.8 kJ / 512.2 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 Min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 Min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min