Gratinado de legumes
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Gratinado de legumes

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Ingredients

  • 100 g queijo emmental
  • 300 g cenoura cortada em pedaços
  • 400 g bolbo de aipo cortado em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 2 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 4 pés de tomilho, só as folhas
  • 200 g água
  • 500 g brócolos, só os floretes
  • 250 g ervilhas descongeladas
  • 200 g queijo-creme
  • 100 g natas
  • 20 g mostarda
  • 1 ovo
  • 10 g fécula de batata

Nutrition
per 1 dose
Calories
865 kJ / 207 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
9 g
Fat
19 g
Fibre
5 g

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