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Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes
4.6 74 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 20 g de beurre
  • 50 g d'échalote coupée en 4
  • 200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 4 œufs
  • 100 g de crème liquide entière
  • poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 4 brins de cerfeuil frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Energy 579 kJ / 139 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 5 g

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