Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 1 - 2 Pck. Blätterteig (12 Scheiben)
- 60 g Schalotten
- 1 Chilischote, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 300 g Avocado, reif, in Stücken (3 cm)
- 2 Eier
- 1 TL Limettensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Wasabipaste
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 1 Eigelb
- 1 EL Sahne
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 12 Stück
- Calories
- 16145 kJ / 3856 kcal
- Protein
- 118 g
- Carbohydrates
- 195 g
- Fat
- 282 g
- Fibre
- 33.3 g
In Collections
Alternative recipes
Krabben-Lachs-Küchlein
1h
Lachsburger
50min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30min
Avocado con Carne
1h
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
30min
Lachspizza
1h 15min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min
Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto
45min
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1 Std. 50 Min