Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat

Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat

3.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 Portionen

Ingredients

Lachsbratlinge mit Gruyère

Weißbrot in Stücken
80 g
Olivenöl
15 g
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (1 cm)
350 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Frühlingszwiebel in Stücken
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (3 cm)
350 g
Gruyère Käse in 8 Würfeln
80 g

Salat

junge Salatblätter der Saison, gemischt
120 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Olivenöl
1 EL
Balsamico, hell
½ EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 525 kcal / 2197 kJ

Protein 27 g

Fat 34 g

Carbohydrates 26 g

Fibre 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Liebling Lachs 10 Recipes
Germany

You might also like...

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1 h 30 min

Käsesoufflé

Käsesoufflé

50 min

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min

Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 min

Vegetarische Rollen

Vegetarische Rollen

25 min

Gemüse-Hackfleisch-Strudel

Gemüse-Hackfleisch-Strudel

2 h

Frühlingsrollen Italian Style

Frühlingsrollen Italian Style

50 min

Avocado con Carne

Avocado con Carne

1 h

Filet Wellington mit Maronen

Filet Wellington mit Maronen

1 h

Basilikum-Nocken-Auflauf

Basilikum-Nocken-Auflauf

1 h

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

1 h 10 min

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

1 h