Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet, klein, entkernt
- 2 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Schalotten
- 50 g Olivenöl
- 30 g Weinessig
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer
- 600 g Zucchini, gelb
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 905 kJ / 216 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 min
Spargel-Salat-Lasagne
50 Min
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1 godz. 10 min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2 Std.
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1 godz.
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35 min
Brokkoli-Puffer
1 godz.
Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce
40min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 Min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 min